Bài 5. Trả bài tập làm văn số 1

Wait
  • Begin_button
  • Prev_button
  • Play_button
  • Stop_button
  • Next_button
  • End_button
  • 0 / 0
  • Loading_status
Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Dương Xuân Sang (trang riêng)
Ngày gửi: 09h:34' 09-10-2010
Dung lượng: 9.3 MB
Số lượt tải: 329
Số lượt thích: 0 người
Môn: Công nghệ
Lớp: 7A5
THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN
CHÀO MỪNG CÁC THẦY, CÔ TỚI DỰ GIỜ, THĂM LỚP
1. Nêu mục đích việc làm cỏ, vun xới cây trồng?
2. Trình bày các phương pháp tưới nước cho cây trồng?
a)
b)
c)
d)
Kiểm tra bài cũ
TIẾT 18
BÀI 20
THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN
Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản
I. THU HOẠCH
1. Yêu cầu
Nên thu hoạch lúa ở giai đoạn nào để có năng suất, chất lượng tốt nhất?
Lúa ở giai đoạn:

a. Hạt vừa và chắc




b. Hạt chín vàng đều




c. Hạt chín, bông rủ
1. Yêu cầu
I. THU HOẠCH
- Đúng độ chín
- Nhanh gọn
- Cẩn thận
2. Thu hoạch bằng phương pháp nào?
Trong các loại cây trong sau, sản phẩm thu được là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó?
Lúa
Mu?p d?ng
(Kh? hoa)
Hoa H?ng
Hạt
Cắt
Quả
Hi
Hoa
Cắt
Cải ngọt

Nhổ
Hãy quan sát các hình a, b, c, d dưới đây và nêu tên các phương pháp thu hoạch vào dưới các hình.
a)........
c)...............
d)................
b)...........
Cắt
Hái
Nhổ
Đào
1. Yêu cầu:
I. THU HOẠCH
2. Thu hoạch bằng phương pháp nào?
Hái: Cam, quýt, đỗ xanh…
Nhổ: Su hào, lạc, cải xanh…
Đào: Khoai tây, khoai lang, sắn…
Cắt: Lúa, hoa, bắp cải…
Ta có thể thu hoạch các sản phẩm trên bằng dụng cụ gì?
Ngoài các dụng cụ trên còn những dụng cụ khác nào để thu hoạch?
II. BẢO QUẢN
1. Mục đích:
I. THU HOẠCH
II. BẢO QUẢN
1. Mục đích:
Hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút chất lượng của nông sản
2. Các điều kiện để bảo quản:
- Các loại hạt:
- Rau, quả:
- Kho bảo quản: thông thoáng và được khử trùng.
Phơi hay sấy khô
Sạch không giập, nát.
- Bảo quản thông thoáng.
Bảo q uản kín.
Bảo quản lạnh.
II. BẢO QUẢN
1. Mục đích:
2. Các điều kiện để bảo quản tốt?
3. Phương pháp bảo quản:
Tên nông sản.
- Lúa, ngô…
Rau xanh, các loại hạt ….
Hoa, rau xà lách, vải…
1. Mục đích:
2. Các điều kiện để bảo quản tốt?
3. Phương pháp bảo quản:
3. Phương pháp bảo quản:
III. CHẾ BIẾN
1. Mục đích:
Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản.
Mục đích của việc chế biến nông sản là gì?
I. THU HOẠCH
II. BẢO QUẢN
1. Mục đích:
2. Các điều kiện để bảo quản tốt?
- Bảo quản thông thoáng.
Bảo q uản kín.
Bảo quản lạnh.
I. THU HOẠCH
III. CHẾ BIẾN
II. BẢO QUẢN
I. THU HOẠCH
2.Các phương pháp chế biến:
II. BẢO QUẢN
1. Mục đích:
III. CHẾ BIẾN
- Đóng hộp .

- Muối chua
- Sấy khô

- Chế biến thành bột mịn hay tinh bột
I. THU HOẠCH
Em hãy cho biết lò sấy thủ công như hình 32(sgk) có thể sấy những loại nông sản gì?
Khoai lang, khoai tây, sắn, ngô…
2
4
6
8
10
2
4
6
8
10
NHÓM 1
NHÓM 2
1
2
3
4
6
5
Em hãy chọn

một ô số bất kì

và hãy trả lời yêu

cầu của câu hỏi.


TRÒ CHƠI GIẢI Ô CHỮ CŨNG CỐ NỘI DUNG
1. Người ta chế biến nông sản bằng phương pháp gì?
- Sấy khô
- Chế biến thành bột mịn. Tinh bột
- Muối chua
- Đóng hộp

Thu hoạch, bảo quản
và chế biến nông sản
TIẾT 19
Thu hoạch, bảo quản
và chế biến nông sản
TIẾT 18
2. Mục đích của việc chế biến nông sản?
Chế biến nông sản là làm…………………. của sản phẩm và kéo dài…………… bảo quản
tăng giá trị
thời gian
Thu hoạch, bảo quản
và chế biến nông sản
TIẾT 18
a. Bảo quản thông thoáng.
b. Bảo quản lạnh.
c. Bảo quản kín.
3. Các loại nông sản: Hoa hồng, vải, táo, rau xà lách…được:
Thu hoạch, bảo quản
và chế biến nông sản
TIẾT 18
Hái
Cắt
Nhổ
2
4. Em hãy quan sát hình và điền tên các phương pháp thu hoạch.
3
1
Thu hoạch, bảo quản
và chế biến nông sản
TIẾT 18
5. Em hãy sắp xếp các hình vẽ sau theo thứ tự từ khâu thu hoạch đến khâu chế biến:
Thu hoạch, bảo quản
và chế biến nông sản
TIẾT 18
ÔI MAY QUÁ BẠN
Bạn được điểm thưởng .
Thu hoạch, bảo quản
và chế biến nông sản
TIẾT 18
CÔNG VIỆC VỀ NHÀ
Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài. Xem trước bài 21: “Luân canh, xen canh tăng vụ”.
Tìm hiểu sách báo, đài, tivi xem người ta trồng xen những cây gì trong một vụ và người ta trồng mấy vụ trong một năm.
CẢM ƠN CÁC THẦY,CÔ VÀ CÁC BẠN HỌC SINH
CHÀO TẠM BIỆT!
Avatar
chuc cô buổi tôi vui và HP
 
Gửi ý kiến